Выбираем протеин

протеинВсем известно, что белок является незаменимым строительным материалом для человеческого организма. Его источниками являются мясо — говядина, курица, молоко, сыр, яйца, рыба, а для спортсменов — специальные белковые спортивные добавки или «сухой протеин». Кроме этого, белок содержится и в растительной пище, такой как макароны, орехи, рис, картофель. Но, конечно, он не являются «незаменимыми» и по пищевой ценности они значительно уступают белкам животного происхождения. Поэтому при расчете нормы белка, требуемой в сутки, необходимо учитывать только незаменимые аминокислоты животного происхождения.

Как правило, для оптимальной скорости набора мышечной массы параллельно с избавлением от лишней жировой прослойки в организм должно поступать достаточное для этого количество белка. Обычно существует «золотое правило» для высчитывания необходимого суточного количества белка для пополнения сухой мышечной массы. Для этого надо массу тела умножить на 2-2,5 и полученный итог разделить на 5-6 приемов пищи в течение дня.

Вместо того, чтобы съедать в день по 6 куриных филе или 8 белков яйца, что для новичка в спорте может показаться непосильной задачей, можно просто употребить такое же количество сухого протеина в виде белковых смесей.

Преимущества такого вида питания налицо:
— удобство,
— оптимальное переваривание и усвоение,
— обеспечение организма доступным и легкоусвояемым белком сразу в послетренировочный период,
— стабильное восполнение запаса аминокислот.

Эффективность белковых смесей перед пищей животного происхождения трудно оспорить. Главной задачей для атлета становится выбор наиболее качественной сухой белковой смеси, для того, чтобы она действительно выполняла поставленную задачу, а не опустошала кошелек. Отличный выбор белковых смесей можно найти на сайте Whey Shake http://www.sport-food.com.ua/products/whey-shake/.

При выборе спортивных добавок не перепутайте белковые смеси с гейнерами. Гейнеры кроме белка содержат еще и жиры с углеводами, что может привести к отложению лишнего жира в организме. Следите, чтобы на этикетке смеси было указано:
— низкое содержание углеводов и жиров (не > 1-5г),
— высокое содержание белка (примерно 20-30г на одну порцию).

Еще одним важным моментом является фирма, производящая белковые смеси. Если фирма хорошо себя зарекомендовала, имеет много положительных отзывов и находится на рынке спортивных добавок более трех лет, очевидно, что ее товар имеет смысл приобрести.

Придирчиво изучите этикетку — смесь должна содержать не более 6-10 ингредиентов, лучше натурального происхождения.

Смеси выпускаются в трех формах, между которыми, по сути, нет никакой разницы — это концентрат, изолят и казеин. Эти формы смесей отличаются только временем, которое отводится на усвоение. Изолят усваивается быстрее всего, он обычно принимается непосредственно после тренировки. Концентрат требует больше времени, его принимают между главными приемами пищи. И наконец, казеин рекомендуется принимать после ужина, тем самым обеспечивая постоянное поступление аминокислот в течение ночи.

Мода и красота

Leave a reply

5 + 9 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: